A CAPactivities- információs intézkedések a KAP népszerűbbé és közérthetőbbé tétele érdekében nevet viselő
Európai Unió által finanszírozott projekt, amelynek koordinátora Hargita Megye Fejlesztési Ügynöksége partnerségben Hargita Megye Tanácsával, egyik fő célkitűzése a fenntartható mezőgazdaságra történő átállás biztosítása. Ezzel egyidőben a helyi kistermelők piacra jutásának elősegítése is prioritást élvez.
Ennek szerves részét képezi a Székely termék mozgalom, amely a hozzájárul többek között olyan Európai Unió szinten is aktuális témákhoz, mint az élelmiszerek lekövethetősége, a rövid élelmiszerlánc, vagy a Farm to Fork stratégia.
Fontos a termelők tájékoztatása olyan lehetőségekről, amelyek támogatják őket abban, hogy a termékeiket az átlagosnál magasabb minőségi szintre pozícionálják, ennek értelmében az Európai Unió minőségrendszerét meghatározó oltalmak (IGP, DOP, STG), Székely termék védjegy, hegyvidéki védjegy és BIO minősítés témája köré épült a tegnapi kerekasztal-beszélgetés.
Az eseményen felszólaltak:
Borboly Csaba - Hargita Megye Tanácsának elnöke
Carmen Gavrilescu - Nagyszebeni Szalámigyártók Egyesületének (APSS) elnöke
Gheorghe Hîrlav - Hegyvidéki Nemzeti Ügynökségének aligazgatója
Dr. István Róbert - Hargita Megyei Állategészségügyi és Élelmiszerbiztonsági Igazgatóságának igazgatója
Hajdú László - Hargita Megyei Közegészségügyi Igazgatóságának főasszisztense
Romfeld Zsolt - Hargita Megyei Mezőgazdasági Igazgatóságának igazgatója
Cilip Árpád - Hargita Megye Fejlesztési Ügynökségének igazgatója
László Csongor - Hargita Megye Tanácsának Vidékfejlesztési Egyesületének igazgatója
Szakács Paál István - Harghita Business Center igazgatója
Sándor Magdolna - jogász
Máté Boglárka - Székely Gazdaszervezetek Egyesületének falugazdásza
Jó példaként szolgált a Szebeni Szalámi 100 éves múltra visszatekintő története, amely termék rendelkezik az Európai Unió oltalom alatt álló földrajzi megjelöléssel (IGP). A nemzetközi szinten elismert védjegyek nemcsak szellemi és minőségi értéket képviselnek, hanem jelentős anyagi vonzatuk is van.
Továbbá a hegyvidéki, a Székely termék védjegyek és a BIO minősítés előnyei és megszerzésének lehetőségei is bemutatásra kerültek, illetve az esedékes pályázati lehetőségek is ismertetve lettek.
A hivatalos ellenőrző szervek is képviseltették magukat az eseményen, biztosítva a gazdákat az együttműködésükről és bíztatva őket arra, hogy bármilyen kérdés esetén rendelkezésükre állnak ezzel is elősegítve térségünk fejlődését.
A résztvevők további információkat szerezhettek a Restart Székely Termék mozgalom jövőbeni célkitűzéseiről. Az új módszertan kidolgozásáról és az újra alakult védjegy odaítélő bizottság munkájáról. Mivel termelőink mennyiségbeli kapacitásai különböznek, ezért külön stratégia mentén kell kezelni ezen kategóriákat. Hargita Megye Fejlesztési Ügynöksége a jövőben a Restart Székely Termék mozgalommal azt szeretné elérni, hogy a védjegyes termékek valós minőséget képviseljenek.
Az uniós minőségrendszerek bizonyos termékek elnevezését hivatottak oltalmazni, a földrajzi eredetükhöz vagy hagyományos előállítási módjukhoz kapcsolódó sajátosságaik promóciója céljából.
Egy termékelnevezés akkor ismerhető el földrajzi árujelzőként, ha a termék konkrétan ahhoz a helyhez kötődik, ahol készül. A földrajzi jelzések segítségével a fogyasztók könnyebben tudják azonosítani azokat a termékeket, amelyek jó minőségűek és amelyekben megbízhatnak, a termelők pedig hatékonyabban értékesíthetik termékeiket.
Az Európa Unió védjegyei:
1. Az oltalom alatt álló eredetmegjelölések (DOP)
Valamely régiónak, meghatározott földrajzi helynek, vagy – kivételes esetben – országnak az olyan mezőgazdasági termék vagy élelmiszer leírására használatos elnevezése, amely:
- egy régióból, meghatározott földrajzi helyről vagy országból származik,
- minősége vagy jellemzői alapvetően vagy kizárólag egy adott földrajzi környezetnek és az ahhoz kapcsolódó természeti és emberi tényezőknek köszönhető,
- a termelése, feldolgozása és előállítása meghatározott földrajzi területen történik;
2. Az oltalom alatt álló földrajzi jelzések (IGP)
Valamely régiónak, meghatározott helynek, vagy – kivételes esetben – országnak az olyan mezőgazdasági termék vagy élelmiszer leírására használatos elnevezése, amely:
- egy régióból, meghatározott földrajzi helyről vagy országból származik, és
- különleges minősége, hírneve vagy egyéb jellemzője ennek a földrajzi eredetnek tulajdonítható, és
- a termelése és/vagy feldolgozása és/vagy előállítása meghatározott földrajzi területen történik.
Az oltalom alatt álló eredetmegjelölés vagy az oltalom alatt álló földrajzi jelzés használatára való jogosultsághoz, a mezőgazdasági terméknek vagy az élelmiszernek, meg kell felelnie a termékleírásban foglaltaknak.
3. Hagyományos különleges termék (STG)
Valamely régiónak, meghatározott helynek, vagy – kivételes esetben – országnak az olyan mezőgazdasági termék vagy élelmiszer leírására használatos elnevezése, amely olyan gyártási, feldolgozási vagy összetételi eljárás eredményeként jön létre, amely megfelel a hagyományos gyakorlatnak, és a hagyományos módon használt alapanyagokból vagy összetevőkből készül.
Az oltalom előnyei a termelő szempontjából:
- Valamennyi EU-tagállamban érvényes
- Védi a termék értékeit
- Értéket képvisel
- Oltalmat biztosít konkurens megjelölésekkel szemben
- Meghatározza az oltalommal rendelkező jogait
- Megelőzi a hamisítást és a csalást
- Bizalmat jelent a termékkel szemben a vásárló részéről, így több termék kerül eladásra, ezáltal bevétel növekedést eredményez
- Új piacot nyit külföldön
- A fogyasztó részéről állandó keresletet jelent
- Piacképes formában kerül forgalomba a termék
- Jó hírnevet biztosít
- Minőséget biztosít
- 10 évente megújítás alapján korlátlan idejű
- Egyénileg és szövetkezet által is igényelhető, egy vagy több termékre
- Könnyebb piacra jutást biztosít belföldön és külföldön egyaránt
Illetékes cég Romániában
Romániában a SC Certind SA (+4 0788 729 309, office@certind.ro, Bucuresti, Sector 1, Str. George Enescu, Nr. 27-29 Palatul UGIR 1903, www.certind.ro) cég foglalkozik ezzel.
Költségek:
Szám | Részek megnevezése | Tevékenységek | Árak/ tevékenységek | ||
| 0 | 1 | 2 | 3 | ||
| 1.1 Védjegy igénylése | Tanusítvány kezdeményezése | Az összeállított dokumentácó elküldése Hivatalos tanusitványi kérelem ellenőrzése | 50 (€) | ||
| Elemezés | Ellenörző és elemző csoportok kialakítádsa A követelmények meghatározása, a vizsgálati terv kidolgozása, a vizsgálati laboratóriumok létrehozása Szerződéses tanúsítás és vizsgálatok | 50 (€) | |||
| 1.2 Meghatározások | Dokumentáció elemzése | A termékdokumentáció elemzése (műszaki adatok) és a termék műszaki dokumentációjának vizsgálati / elemzési jelentésének kidolgozása | 200 (€) | ||
| Ellenőrzése | Készítse el az ellenőrzési tervet, a mintavételi programot és a vizsgálati tervet Az ellenőrzés végrehajtása Mintavétel Mintavétel PV kidolgozása Az ellenőrzési jelentés elkészítése | 300 (€)/nap/ember
| |||
| 1.3 Termék tesztelése | A minták tesztelése/elemzése A vizsgálati módszerek validálása (ha alkalmazható) és a tesztek nyomon követése Vizsgálati jelentések/hírlevelek kiadása a vizsgáló laboratóriumok vizsgálatai szerint | A vizsgáló laboratóriumok árai szerint | |||
| 1.4 Elemzés és tanúsítási döntéshozatal | Elemzés | Az ellenőrzés után kapott jelentések és a tesztek eredményeinek elemzése a referenciák követelményeivel összehasonlítva Elemzési jelentés készítése Javaslat a CERTIND igazgatójának a tanúsítás megadásáról/elutasításáról | 200 (€)/nap-ember | ||
| Határozat(tanúsítás) | Határozat a tanúsítás megadásáról/ elutasításáról Megfelelőségi igazolás kiállítása és továbbítása a tanúsított termék szállítójának | 200 (€) | |||